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Guía de destilados mexicanos artesanales
Guía de destilados mexicanos artesanales
Los destilados mexicanos artesanales son una joya de nuestra cultura. Cada botella encierra tradición, historia y sabores que cuentan el origen de un pueblo y la pasión de pequeños productores. Desde el mezcal hasta el tuxca y el vino de cocos, estas
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El arte de catar un buen destilado
El arte de catar un buen destilado
Degustar un destilado artesanal como el mezcal, el ron o el tuxca es un viaje sensorial. No basta con servir y tomar: hay un método que te ayuda a apreciar cada matiz.
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7 razones para comprar destilados en línea (y no en el súper)
7 razones para comprar destilados en línea (y no en el súper)
Si alguna vez has recorrido los pasillos del súper buscando un buen destilado, sabes lo frustrante que puede ser: pocas opciones, marcas industrializadas y etiquetas que no dicen mucho.En cambio, comprar en línea en una tienda especializada como Dest
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Destilados mexicanos para maridar con comida tradicional
Destilados mexicanos para maridar con comida tradicional
La cocina mexicana es Patrimonio de la Humanidad por una razón: tiene alma, complejidad y un legado ancestral. Pero ¿y si te dijéramos que el destilado correcto puede realzar aún más sus sabores?
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Vino mezcal o Tuxca: el secreto mejor guardado del occidente mexicano
Vino mezcal o Tuxca: el secreto mejor guardado del occidente mexicano
El Tuxca (o Tuxcana) es un destilado ancestral mexicano elaborado principalmente en las regiones montañosas de Jalisco y Colima, a partir de agaves silvestres como la Maximiliana, Cimarrón o Lineño, Ixtero, Maguey Amarillo, Soca o AzulEs una bebida c
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¿Por qué elegir destilados tradicionales? (Y no volver atrás)
¿Por qué elegir destilados tradicionales? (Y no volver atrás)
En un mundo lleno de producción masiva, elegir un destilado tradicional es una forma de decir:“Prefiero calidad, autenticidad y tradición.”
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Top 5 bebidas mexicanas tradicionales que debes probar
Top 5 bebidas mexicanas tradicionales que debes probar
Nuestra cultura está llena de sabores que cuentan historias, y muchas de esas historias se encuentran en las bebidas tradicionales mexicanas. Desde los rituales prehispánicos hasta la sobremesa actual, beber en México es un acto de identidad.
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Diferencias entre mezcal y tequila: sabor, proceso y tradición
Diferencias entre mezcal y tequila: sabor, proceso y tradición
Aunque ambos vienen del agave, el mezcal y el tequila son como primos lejanos: se parecen, pero sus raíces, procesos y sabores son muy distintos.
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Destilados tradicionales sin secretos: ¿Cómo se hacen y por qué valen la pena?
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Cuando alguien ve el precio de un mezcal, tuxca, sotol o ron artesanal, a veces se pregunta si realmente vale lo que cuesta. La respuesta es sí, y aquí te contamos por qué.
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Cómo elegir el mejor mezcal en línea (sin fallar en el intento)
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El mezcal es una bebida con historia, sabor y alma. Pero al no poder probarlo antes de comprar, muchas personas se preguntan:¿Cómo sé si estoy comprando un buen mezcal en línea?
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Ron mexicano premium: lo que lo hace diferente del caribeño
Ron mexicano premium: lo que lo hace diferente del caribeño
Cuando se habla de ron, la mayoría piensa en Cuba, Jamaica o República Dominicana. Pero lo que pocos saben es que en México también se produce ron artesanal de altísima calidad, con identidad, tradición y carácter propio.
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¿Qué es el vino de cocos? La bebida exótica herencia filipina
¿Qué es el vino de cocos? La bebida exótica herencia filipina
El vino de cocos es uno de los destilados más exóticos de México. Pocas personas fuera de la costa del Pacífico saben que existe, pero quienes lo prueban suelen quedar sorprendidos por su suavidad, aroma y sabor tropical.
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