🌿 ¿Qué es el Vino Mezcal o Tuxca?

El Vino Mezcal o Tuxca es un destilado ancestral mexicano elaborado principalmente en las regiones montañosas de Jalisco y Colima, a partir de agaves silvestres como Cimarrón o Lineño, Ixtero, Maguey Amarillo, Soca o Azul
Es una bebida con carácter, historia y profundamente ligada a la tierra y a las manos que la crean.

🧉 ¿A qué sabe el tuxca?

El tuxca es para paladares curiosos. Sus sabores pueden variar mucho, pero comúnmente encontrarás:

  • Toques ahumados sutiles

  • Notas herbales y minerales

  • Textura aterciopelada y persistente

  • Aromas silvestres, complejos y envolventes

Es más terroso y profundo que un mezcal, y mucho más raro de encontrar.

📜 Origen e historia del tuxca

Su nombre proviene de la región de Tuxcacuesco, Jalisco, donde esta tradición se ha mantenido viva por generaciones. A diferencia de otros destilados más comercializados, el tuxca ha permanecido casi secreto, protegido por sus creadores y desconocido fuera de su región.

Producido en vinatas rústicas, sin procesos industriales, el tuxca es uno de los destilados más puros y honestos de México.

🧭 ¿Por qué nunca lo habías escuchado?

Porque hasta hace muy poco, el tuxca no salía de sus pueblos.
No tenía etiquetas llamativas ni distribución nacional.
Era un tesoro local, reservado para fiestas tradicionales o para quienes conocían a los productores.

Hoy, gracias a tiendas especializadas como Destilando Shop, puedes probar esta bebida sin salir de casa y sin intermediarios.

🥂 ¿Cómo se toma el tuxca?

  • Solo, a temperatura ambiente, en copa de boca ancha

  • En catas comparativas con mezcales o raicillas

  • Como digestivo, después de una comida pesada

  • Con respeto, porque muchos tuxcas tienen alta graduación (¡y alma!)

🎯 ¿Para quién es el tuxca?

  • Para los amantes del mezcal que quieren explorar más

  • Para quien busca algo auténtico y fuera del radar

  • Para los coleccionistas de destilados mexicanos raros

  • Para regalar a alguien que “ya lo ha probado todo”

🛒 ¿Dónde comprar tuxca artesanal de verdad?

En Destilando Shop, seleccionamos tuxcas:

  • Hechos por pequeños productores de Jalisco 

  • Con agaves silvestres, sin aditivos

  • En presentaciones limitadas

  • Listos para ser disfrutados en casa, con envío seguro y gratis desde $1499

 

No esperes a que el tuxca se vuelva tendencia.
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